如何製作海鮮火鍋？
回答於 : 2024-01-24
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1. 準備食材：新鮮海鮮、蔬菜、高湯。
2. 煮湯底：可選擇清湯、麻辣湯底，或其他口味。
3. 切備食材：蔬菜切片，海鮮剁塊。
4. 煮海鮮：先將海鮮瀝乾，再放入湯底中烹煮至熟。
5. 加入蔬菜：依次加入蔬菜，不同食材烹煮時間要注意。
6. 蘸醬：可配以醬油、花生醬、香菜等搭配食用。
7. 享受美食：用火鍋網撇去浮沫，然後開動吧！
參考資料：
- [1] 《海鮮火鍋》食譜與做法，愛料理
- [2] 【海鮮火鍋】料理大全，Cookpad
- [3] 《海鮮鍋》食譜與做法，愛料理
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